Resep Dendeng Manis

Resep Dendeng Manis.Dendeng mungkin sudah tidak asing lagi bagi seluruh rakyat indonesia,apalagi rasanya yang enak.Nah,berikut ini saya akan berikan resep dan cara membuat dendeng manis.

Bahan :

• 1/2 kg daging sapi untuk dendeng
• minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu :

• 2 lembar daun salam
• 2 ruas jari lengkuas
• 10 butir bawang merah
  
• 3 siung bawang putih
• 2 biji asam jawa
• 1 sendok teh ketumbar
• 4 butir kemiri
• gula putihdan garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Potong daging sapi tipis-tipis.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.
3. Jerang dengan air semua bumbu, masukkan daun salam, lengkuas, dan gula.
4. Masukkan daging sapi yang sudah di iris-iris tipis, rebus hingga daging lunak dan airnya hampir habis.
5. Memarkan daging.
6. Goreng daging yang sudah dimemarkan dalam wajan di atas api sedang.
7. Goreng sampai daging kering. Angkat.
8. Hidangkan dengan memberi sambal balado seperti menu dendeng yang lain.

 Mudah bukan cara membuatnya?.Selamat mencoba.